Ciertos alimentos pueden acelerar la quema de grasa y ayudar con este objetivo
Perder grasa abdominal es el deseo de muchas personas, y la alimentación suele estar directamente relacionada con la grasa localizada en esta región. La mayoría de las veces, esta acumulación de grasa proviene de la ingesta de hidratos de carbono simples, presentes en el pan, la pasta, los dulces, los refrescos y las bebidas alcohólicas.
Además de las molestias estéticas, el vientre suele ser un factor de riesgo para la salud cardiovascular. El colesterol, la hipertensión, la diabetes y otros problemas de salud pueden surgir cuando la cintura es más grande de lo indicado.
Si perder grasa abdominal está en tu lista de objetivos, algunos alimentos pueden acelerar la quema de grasa y ayudar con ese objetivo.
Cómo hacer dieta para perder grasa abdominal
1. Pescados y mariscos
La inflamación es uno de los principales culpables del aumento de peso. Los pescados y mariscos, al ser ricos en omega 3, un ácido graso esencial, ayudan a desinflamar las células grasas, actuando para controlar el problema y ayudando a perder barriga.
Además, estos alimentos también aceleran la transformación de la glucosa en energía, evitando que se almacene en forma de grasa. La inclusión de estos alimentos en el menú se puede hacer al menos tres veces por semana.
Más información: Bajar de peso: cómo perder peso rápido y saludable
2. Aceite de cártamo y otros aceites funcionales
Los aceites funcionales actúan sobre el metabolismo de las grasas, aumentando la descomposición de los ácidos grasos para la producción de energía y, en consecuencia, disminuyendo las reservas de grasa. El aceite de cártamo y el aceite de coco también actúan para acelerar el metabolismo.
3. Yogures con probióticos
Algunos lactobacilos producen un tipo de grasa, el CLA (ácido linoleico conjugado), que es capaz de reducir el porcentaje de grasa. Además, este tipo de alimentos tienen la función básica de equilibrar la flora intestinal.
Un estudio publicado en 2006 por la revista científica Nature demostró que las bacterias presentes en la flora intestinal de las personas con obesidad son muy diferentes a las de las personas con un peso adecuado. El hallazgo sugiere que la absorción inadecuada de grasas en el intestino, que ocurre en personas con flora comprometida, puede estar relacionada con el aumento de peso.
Los probióticos también benefician la función intestinal al reducir la hinchazón abdominal relacionada con los gases y el intestino atascado. Algunos ejemplos de alimentos con probióticos son los yogures con lactobacilos.
4. Integrales
Los cereales integrales son ricos en fibra, que son importantes aliados en el proceso de pérdida de barriga. La primera razón es que consumir fibra con abundante agua ayuda a mejorar el tránsito intestinal, lo que evita que la barriga se hinche e hinche.
Además, los alimentos ricos en fibra tienden a tener un índice glucémico más bajo. Esto se debe a que la fibra ralentiza la absorción de glucosa de los alimentos, evitando los picos de glucosa en sangre y la hormona insulina, que es responsable de llevar el azúcar a las células.
Los hidratos de carbono con menor índice glucémico son:
Camote
Arracacha
arroz integral
chía
Más información: 38 alimentos de bajo índice glucémico para incluir en tu dieta
5. Bayas
Los frutos rojos violáceos (frambuesa, mora, fresa, cereza, jabuticaba, arándano, sandía y uva morada) son poderosos aliados para perder barriga. Existen, en las cáscaras de estos frutos, sustancias fitoquímicas con acción antioxidante, como la antocianina, que mantiene eficiente el sistema circulatorio, mejorando la irrigación de los tejidos y ayudando a quemar grasa abdominal. Se recomienda consumir una o dos tazas al día, sin azúcares añadidos.
6. Té verde
Además de actuar sobre el sistema nervioso central acelerando el metabolismo y aumentando la temperatura corporal, las xantinas (cafeína, teofilina y teobromina) presentes en el café, el té verde, el té negro, el mate y el chocolate aumentan la movilización de las grasas almacenadas, ayudando a perder barriga. Puedes tomar una taza de té de 30 a 40 minutos después del almuerzo y la cena, teniendo especial cuidado de no consumirlo antes de acostarte (lo que puede interrumpir el sueño) y si eres hipertenso, porque estas sustancias aumentan la presión arterial.
Notícias sobre Alimentação Artigos sobre Plano alimentar Dieta para perder barriga: veja cardápio para emagrecer
ALIMENTAÇÃO
Dieta para perder barriga: veja cardápio para emagrecer
Certos alimentos podem acelerar a queima de gordura e ajudar nesse objetivo
Gabriela Maraccini – Analista Editorial
Actualizado por
Gabriela Maraccini
Analista Editorial
Escritora experta que cubre contenido sobre salud, bienestar, maternidad, alimentación y fitness.
Dieta para perder grasa abdominalFoto: Getty Images
Actualizado el 30 de agosto de 2023
Perder grasa abdominal es el deseo de muchas personas, y la alimentación suele estar directamente relacionada con la grasa localizada en esta región. La mayoría de las veces, esta acumulación de grasa proviene de la ingesta de hidratos de carbono simples, presentes en el pan, la pasta, los dulces, los refrescos y las bebidas alcohólicas.
Además de las molestias estéticas, el vientre suele ser un factor de riesgo para la salud cardiovascular. El colesterol, la hipertensión, la diabetes y otros problemas de salud pueden surgir cuando la cintura es más grande de lo indicado.
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Si perder grasa abdominal está en tu lista de objetivos, algunos alimentos pueden acelerar la quema de grasa y ayudar con ese objetivo.
Cómo hacer dieta para perder grasa abdominal
1. Pescados y mariscos
La inflamación es uno de los principales culpables del aumento de peso. Los pescados y mariscos, al ser ricos en omega 3, un ácido graso esencial, ayudan a desinflamar las células grasas, actuando para controlar el problema y ayudando a perder barriga. Además, estos alimentos también aceleran la transformación de la glucosa en energía, evitando que se almacene en forma de grasa. La inclusión de estos alimentos en el menú se puede hacer al menos tres veces por semana.
Más información: Bajar de peso: cómo perder peso rápido y saludable
2. Aceite de cártamo y otros aceites funcionales
Los aceites funcionales actúan sobre el metabolismo de las grasas, aumentando la descomposición de los ácidos grasos para la producción de energía y, en consecuencia, disminuyendo las reservas de grasa. El aceite de cártamo y el aceite de coco también actúan para acelerar el metabolismo.
3. Yogures con probióticos
Algunos lactobacilos producen un tipo de grasa, el CLA (ácido linoleico conjugado), que es capaz de reducir el porcentaje de grasa. Además, este tipo de alimentos tienen la función básica de equilibrar la flora intestinal. Un estudio publicado en 2006 por la revista científica Nature demostró que las bacterias presentes en la flora intestinal de las personas con obesidad son muy diferentes a las de las personas con un peso adecuado. El hallazgo sugiere que la absorción inadecuada de grasas en el intestino, que ocurre en personas con flora comprometida, puede estar relacionada con el aumento de peso.
Más información: Recetas con yogur natural: 9 opciones para salir de la rutina
Los probióticos también benefician la función intestinal al reducir la hinchazón abdominal relacionada con los gases y el intestino atascado. Algunos ejemplos de alimentos con probióticos son los yogures con lactobacilos.
4. Integrales
Los cereales integrales son ricos en fibra, que son importantes aliados en el proceso de pérdida de barriga. La primera razón es que consumir fibra con abundante agua ayuda a mejorar el tránsito intestinal, lo que evita que la barriga se hinche e hinche.
Además, los alimentos ricos en fibra tienden a tener un índice glucémico más bajo. Esto se debe a que la fibra ralentiza la absorción de glucosa de los alimentos, evitando los picos de glucosa en sangre y la hormona insulina, que es responsable de llevar el azúcar a las células.
Los hidratos de carbono con menor índice glucémico son:
Camote
Arracacha
arroz integral
chía
Más información: 38 alimentos de bajo índice glucémico para incluir en tu dieta
5. Bayas
Los frutos rojos violáceos (frambuesa, mora, fresa, cereza, jabuticaba, arándano, sandía y uva morada) son poderosos aliados para perder barriga. Existen, en las cáscaras de estos frutos, sustancias fitoquímicas con acción antioxidante, como la antocianina, que mantiene eficiente el sistema circulatorio, mejorando la irrigación de los tejidos y ayudando a quemar grasa abdominal. Se recomienda consumir una o dos tazas al día, sin azúcares añadidos.
6. Té verde
Además de actuar sobre el sistema nervioso central acelerando el metabolismo y aumentando la temperatura corporal, las xantinas (cafeína, teofilina y teobromina) presentes en el café, el té verde, el té negro, el mate y el chocolate aumentan la movilización de las grasas almacenadas, ayudando a perder barriga. Puedes tomar una taza de té de 30 a 40 minutos después del almuerzo y la cena, teniendo especial cuidado de no consumirlo antes de acostarte (lo que puede interrumpir el sueño) y si eres hipertenso, porque estas sustancias aumentan la presión arterial.
7. Té de hibisco
Una investigación publicada en el Journal of Ethnopharmacology de la Sociedad Internacional de Etnofarmacología concluyó que el té de hibisco es capaz de reducir la adipogénesis, un proceso en el que las células maduran y se vuelven capaces de acumular grasa, es decir, es un excelente aliado para perder barriga. Todavía no está claro qué sustancia está presente en la bebida que es responsable del beneficio. Sin embargo, se cree que la acción antioxidante de los flavonoides antocianina y quercetina contribuyen a reducir los depósitos de grasa.
8. Jengibre
El jengibre es un alimento termogénico, que ayuda a acelerar el metabolismo y aumentar la quema de grasas, siendo un excelente apoyo para el proyecto de grasa abdominal
